• Wina domowe. Ponad 100 sprawdzonych przepisów

49.95
szt.
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
Opinie
Wysyłka w ciągu 3 dni
Cena przesyłki 8.19
ORLEN Paczka 8.19
Paczkomaty InPost 12
Odbiór w punkcie Poczty Polskiej 15
Kurier 35
Dostępność Mało
Waga 0.63 kg
ISBN 978-83-8348-193-7
Zostaw telefon
Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza - naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy - od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie.
Data wydania:
2024-02-15
Status:
JEST
Autor:
Łukasz Fiedoruk
Wydawca:
SBM
Oprawa:
Twarda
Stron:
192
Format:
17,5x24,5
Rok wydania:
2024
Wydanie:
1
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.